Kıymalı kapuska nasıl yapılır? Kapuska ne demek? Kıymalı kapuska yemeği tarifi

Kıymalı kapuska nasıl yapılır sorusu internet kullanıcıları tarafından sık sık arama motorlarında aratılmaktadır. Lahananın faydaları bitmiyor. Kapuska tarifi kıymalı ve kıymasız olmak üzere leziz ana yemeği tecrübe etmek isteyen kişiler tarafından araştırılıyor. Kış aylarının yaklaşması ve lahana mevsiminin gelmesi ile yurttaşlarımız artık evlerinde sık sık kapuska yemeği yapmaktadı. Peki, kıymalı kapuska yemeği nasıl yapılır yapılır, hangi malzemeler ile yapılır, pişirirken hangi püf noktalara dikkat etmek gerekiyor, tüm soruları cevaplıyoruz.

Kapuska yemeği tarifi lahana denince akla gelen ilk ana yemekler içinde içeriyor. Kapuska tarifi. Etli, kıymalı ya da sade olarak hazırlanabilen kapuskanın ana malzemeleri ise aşağı yukarı aynı. Peki, evde kapuska iyi mi hazırlanmış olur? İşte lezzetli yemeğin malzemeleri…

Kıymalı Kapuska Nasıl Yapılır ve Malzemeleri Nelerdir

Evde kapuska yemeği hazırlamak isteyen kişiler aşağıdaki malzemeleri temin edebilirler. Bazı malzemeler isteğe bakılırsa ilave edilebilir.

• küçük boy lahana veya büyük boy lahananın üçte biri
• 1 tane orta boy yemeklik soğan
• Yarım Kilo Yemeklik Az Yağlı Kıyma
• İsteğe gore domates yahut biber salçası (1 yemek kaşığı kadar)
• 2 bardak su
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• İsteğe gore 1 çay kaşığı kadar tuz
• yine isteğe gore karabiber yada pulbiberi

KAPUSKA TARİFİ NASIL YAPILIR?

Kıymasız olarak tercih edildiğinde maliyeti oldukça düşük olan bu yemeği bütçenize ve kişi sayısına kadar ekleyebileceğiniz kıyma ya da etle de pişirebilirsiniz. İşte kıymalı kapuska tarifi ile ilgili detaylar.

• Lahananın kötü olmuş dış yapraklarını güzelce ayıklayınız. Daha sonra lahananızı birkaç parçaya bölerek kalın damarlarını ve yapraklarını ince ince doğrayın.
• Yemeklik olarak doğranmış olan lahanayı yıkadıktan sonrasında süzdürmek için bir kaba alın.
• Birçok yemekte yaptığımız gibi ilk olarak tenceremize sıvıyağ koyup hafif kızdıktan sonra yemeklik doğranmış soğanlarımızı ekleyelim.
• Soğanlarımızı pembeleşinceye kadar kavrulduktan sonra az yağlı yemeklik kıymamızı ilave edelim.
• Kıymanın suyu çekildikten sonrasında biraz daha kavurun.
• yine diğer yemeklerde yaptığımız biçimde salçamızı tenceremize ilave edelim.
• İyice kavrulduktan sonrasında lahanayı ve suyu ilave edip güzelce karıştırın.
• Lahanalar diriliğini kaybetmeye başladıktan sonrasında baharatları ilave edip yeniden karıştırın.
• Lahanalar tamamen yumuşadıktan sonrasında altını kapatıp dinlendirin ve servis tabağına alın.

KAPUSKA VE LAHANA HAKKINDA DİĞER BİLGİLER

Lahana kalorisi çok düşük bir sebzedir, genellikle kilo problemi yaşayan kişiler tarafından zayıflamak için oldukça çok tercih edilmektedir. Aynı zamanda lezzeti de bir o kadar güzel olan kapuskanın yanına yoğurt çok yakışmaktadır.

Yemekle arası biraz iyi olan kişiler bilmektedir ki lahana bazı kişiler için çok hoş kokmamaktadır, ama bu kokuyu gidermek mümkün! Bu konu hakkındaki önerimiz lahana kokusundan kurtulmak için yarım limon kabuğunu yemek pişerken tencerenin içine atın göreceksiniz ki hiç koku kalmayacak.

İçerisinde B,C ve E vitamini gibi çeşitli vitaminler bulunduran lahananın başka başka faydaları da bulunmaktadır, sizler için lahananın faydalarını sıralıyoruz;

• Bedenimizdeki toksinleri dışarı atılması için yardımcı olur
• Bağırsakları çalıştırır, kabızlığı önler ve giderir
• Bağırsak kanserine karşı koruyucudur
• İdrar söktürücü özelliği vardır
• Bedenimizin hastalıklara karşı direncini arttırır
• Bağışıklık sistemini güçlendirir
• Mikroplara karşı savaşır
• Kansızlığı önler
• Romatizmal hastalığa iyi gelir
• Şeker hastalığına iyi gelir

https://www.adresvetelefon.com/sutlac-tarifi/